1. Koncentrationsgradienten:
* inuti cellen: Cellens cytoplasma innehåller upplösta lösta ämnen (som salter, sockerarter och proteiner).
* Utanför cellen: Rent vatten har en mycket låg lösta koncentration. Detta skapar en koncentrationsgradient , där lösta koncentrationen är högre inuti cellen än utanför.
2. Vattenrörelse:
* osmos: Vatten rör sig naturligtvis över halvpermeabla membran (som cellmembranet) från områden med hög vattenkoncentration (låg lösta koncentration) till områden med låg vattenkoncentration (hög lösta koncentration).
* i detta fall: Vatten kommer att röra sig från utsidan av cellen (rent vatten) in i cellens cytoplasma och försöka utjämna lösta koncentration.
3. Konsekvenserna:
* cell svullnad: När vatten rusar in i cellen kommer cellen att svälla. Detta beror på att cellmembranet är flexibelt, vilket gör att det kan expandera.
* Möjlig lysering: Om det osmotiska trycket blir för högt (vilket innebär att vatteninflödet är för betydande) kanske cellmembranet inte kan motstå trycket och kan brista, en process som kallas lysis .
4. Faktorer som påverkar resultatet:
* Typ av cell: Djurceller är mer mottagliga för lysering än växtceller. Växtceller har en styv cellvägg som kan motstå tryck från vatteninflöde, vilket förhindrar lys.
* lösta koncentration inuti cellen: Celler med en högre intern lösta koncentration kommer att uppleva mer betydande vatteninflöde än de med en lägre koncentration.
Sammanfattningsvis: Att släppa en cell i rent vatten orsakar osmos, där vatten rör sig in i cellen för att utjämna den lösta koncentrationen. Detta kan leda till cellsvullnad och potentiellt lys, särskilt i djurceller.
Viktig anmärkning: Medan osmos är en grundläggande princip i biologi beror det faktiska resultatet på den specifika celltypen, dess inre lösta koncentration och den tid den tillbringar i det rena vattnet.