Strukturproteiner:
* kollagen: Finns i bindväv som hud, ben, senor och brosk, vilket ger styrka och stöd.
* keratin: Former hår, naglar, hud och fjädrar, vilket ger skydd och struktur.
* elastin: Tillåter vävnader att sträcka och rekyler, finns i hud, blodkärl och lungor.
* Actin och Myosin: Muskelproteiner som är ansvariga för sammandragning och rörelse.
enzymer:
* laktas: Bryter ner laktos i mjölk.
* pepsin: Digers proteiner i magen.
* DNA -polymeras: Replikerar DNA.
* amylase: Bryter ner stärkelse i munnen och bukspottkörteln.
hormoner:
* insulin: Reglerar blodsockernivåerna.
* tillväxthormon: Främjar tillväxt och utveckling.
* sköldkörtelhormon: Reglerar metabolism.
Antikroppar:
* Immunoglobulin G (IgG): Mest rikligt antikropp i blodet skyddar mot infektioner.
* Immunoglobulin M (IgM): Första antikroppen producerad som svar på en infektion.
* Immunoglobulin A (IgA): Finns i utsöndringar som saliv och bröstmjölk, skyddar mot patogener.
Transportproteiner:
* hemoglobin: Bär syre i röda blodkroppar.
* albumin: Bär fettsyror och hormoner i blodet.
* transferrin: Bär järn i blodet.
Andra viktiga proteiner:
* kasein: Mjölkprotein, ger näring för spädbarn.
* gluten: Protein som finns i vete, korn och råg ger brödet dess elasticitet.
* albumin: Finns i äggvita, ger protein och näringsämnen.
* Silk: Protein producerat av silkesmaskar, används för kläder och andra textilier.
Detta är bara ett litet prov av det stora utbudet av proteiner som finns i levande organismer. Varje protein har en unik struktur och funktion som bidrar till komplexiteten och mångfalden i livet.