Osmos är rörelsen av vattenmolekyler över ett semipermeabelt membran från en region med högre vattenpotential till en region med lägre vattenpotential .
Så här fungerar det:
* Vattenpotential: Det är tendensen för vatten att flytta från ett område till ett annat. Det påverkas av flera faktorer, inklusive:
* Lösningskoncentration: Fler lösta ämnen innebär lägre vattenpotential (vatten är mindre benägna att flytta in i det området).
* Tryck: Högre tryck betyder högre vattenpotential (vatten skjuts mot områden med lägre tryck).
* tyngdkraft: Vatten rinner ner en gravitationsgradient.
* semipermeabla membran: Ett membran som gör att vatten kan passera men begränsar passagen av lösta ämnen.
Nätrörelsen av vatten kommer alltid från en region med högre vattenpotential till en region med lägre vattenpotential. Detta fortsätter tills vattenpotentialen på båda sidor av membranet är lika.
Exempel:
* Växtceller: När en växtcell placeras i en hypoton lösning (högre vattenpotential) rör sig vatten in i cellen, skapar turgortryck och håller cellen styv.
* djurceller: När en djurcell placeras i en hypertonisk lösning (lägre vattenpotential) rör sig vatten ut ur cellen, vilket får cellen att krympa.
Nyckelpunkter att komma ihåg:
* Osmos är en passiv process som drivs av skillnaden i vattenpotential.
* Vatten rör sig från områden med hög vattenpotential till områden med låg vattenpotential.
* Nätrörelsen av vatten fortsätter tills jämvikten har uppnåtts.
Att förstå vattenpotentialen gör det möjligt för oss att förutsäga riktningen för vattenrörelse över membran och förklara olika biologiska fenomen, som upptag av vatten av växter och reglering av vätskebalans hos djur.
