Här är en uppdelning:
* acidofiler: Dessa bakterier är specifikt anpassade till sura miljöer. De har mekanismer för att bibehålla sitt interna pH och kan till och med använda surheten för energiproduktion. Exempel inkluderar:
* Bakterier som finns i sura jordar
* Bakterier i mänsklig mage
* Bakterier som används vid produktion av yoghurt, surkål och andra fermenterade livsmedel
* Andra bakterier: Många bakterier kan inte tolerera lågt pH och kommer att dödas i sura miljöer. Det optimala pH för de flesta bakterier är runt neutrala (pH 7).
Faktorer som påverkar bakterier överlevnad i lågt pH:
* Arter: Olika arter har olika pH -toleranser.
* exponeringstid: Även bakterier som kan tolerera lågt pH kan dödas om de utsätts för länge.
* Andra miljöfaktorer: Faktorer som temperatur och näringsämnen kan också påverka bakteriell överlevnad.
Sammanfattningsvis:
Medan vissa bakterier är acidofila och kan trivas i lågt pH, kan många bakterier inte tolerera sura miljöer. Den specifika pH -toleransen för en bakterie beror på dess arter och andra miljöfaktorer.