1. Support: Stammen ger strukturellt stöd för växten, håller upp blad, blommor och frukt. Detta gör att växten kan nå solljus och sprida frön.
2. Transport: Stammen fungerar som en motorväg för rörelse av vatten och näringsämnen i hela växten.
* xylem: Denna vävnad bär vatten och upplöst mineraler från rötter upp till bladen och andra delar av växten.
* floem: Denna vävnad bär socker som produceras i bladen ner till rötter och andra delar av växten för lagring eller användning.
3. Lagring: Vissa stjälkar, som potatis och lök, lagrar matreserver för anläggningen.
4. Reproduktion: I vissa växter kan stammen modifieras för reproduktion. Till exempel:
* löpare: Stammar som växer horisontellt längs marken och producerar nya växter vid noder. (Ex:jordgubbar)
* glödlampor: Underjordiska stjälkar som lagrar mat. (Ex:Lök, vitlök)
* knölar: Svullna underjordiska stjälkar som lagrar mat. (Ex:potatis)
5. Fotosyntes: Medan blad är den primära platsen för fotosyntes, kan vissa stjälkar också utföra fotosyntes, särskilt om de är gröna och utsatta för solljus.
6. Skydd: I vissa växter har stammen taggar eller ryggar för skydd mot växtätare.
Sammanfattningsvis är stammen en viktig del av växten och spelar en nyckelroll i dess överlevnad, tillväxt och reproduktion.