Här är varför:
* Cellulär andning: Detta är processen genom vilken celler bryter ner glukos (ett socker) för att generera energi i form av ATP.
* glykolys: Detta är det första steget i cellulär andning. Det förekommer i cellens cytoplasma och kräver inte syre.
* anaerob: Detta innebär att processen inte kräver syre.
Hur glykolys fungerar (förenklad):
1. glukos är uppdelat: Glukos bryts ned i två molekyler av pyruvat.
2. Energi produceras: I processen att dela glukos produceras en liten mängd ATP och NADH (ett reducerande medel).
Viktig anmärkning: Även om glykolys inte kräver syre, är det inte slutet på historien. Om syre är tillgängligt kommer pyruvatmolekylerna att fortsätta genom de aeroba stadierna av cellulär andning (Krebs -cykel och elektrontransportkedja) för att producera mycket mer ATP. Men om syre är begränsat kommer pyruvatet att genomgå jäsning (mjölksyra eller alkoholhaltig jäsning) för att regenerera NAD+ som behövs för att glykolys ska fortsätta.
