proteiner är cellens arbetshästar:
* enzymer: Katalysera (snabba upp) kemiska reaktioner i kroppen. Utan enzymer skulle reaktioner hända för långsamt för att upprätthålla livet. Tänk matsmältning, energiproduktion och DNA -replikering.
* strukturella komponenter: Ge form och stöd till celler, vävnader och organ. Till exempel kollagen i hud och ben, keratin i hår och naglar.
* hormoner: Handla som kemiska budbärare, reglera olika processer som tillväxt, metabolism och reproduktion. Tänk insulin, tillväxthormon och testosteron.
* antikroppar: En del av immunsystemet känner de igen och neutraliserar främmande inkräktare som bakterier och virus.
* Transport: Flytta molekyler runt kroppen, som hemoglobin som bär syre i blodet.
* Kontraktilproteiner: Låt musklerna sammandras och koppla av, vilket möjliggör rörelse. Tänk Actin och Myosin.
* receptorer: Bind till signalmolekyler, utlösa cellulära svar. Detta är avgörande för kommunikation inom kroppen.
Proteiner är i huvudsak involverade i nästan varje biologisk process. Deras funktioner är olika och kritiska för:
* cellulär funktion och kommunikation
* Vävnads- och organutveckling och underhåll
* metaboliska processer
* immunsvar
* rörelse
* Reglering av genuttryck
Det fantastiska är att dessa olika funktioner alla härrör från samma grundläggande byggstenar:aminosyror. Sekvensen av aminosyror i ett protein bestämmer dess tredimensionella struktur, som i sin tur dikterar dess specifika funktion.
För att sammanfatta är proteiner viktiga för livet på grund av deras olika och kritiska funktioner. De är molekylerna som möjliggör liv.
