* Energi: Precis som djur behöver växter energi för att driva sina livsprocesser. Denna energi kommer från att bryta ner sockermolekyler genom cellulär andning.
* Tillväxt och utveckling: Växter använder socker för att bygga nya celler, vävnader och organ. Detta inkluderar växande rötter, stjälkar, blad, blommor och frukt.
* lagring: Växter lagrar överskott av socker som stärkelse i rötter, stjälkar eller frön. Denna lagrade energi kan användas senare för tillväxt eller för att överleva perioder med stress som vinter eller torka.
* Bygga andra molekyler: Socker är en byggsten för andra väsentliga molekyler, såsom proteiner, lipider (fetter) och DNA.
* Attrahera pollinatorer: Växter använder socker för att producera nektar, som lockar insekter och fåglar för att hjälpa till med pollinering.
Kort sagt, växter använder socker för nästan allt de gör! Det är deras primära källa till energi och byggnadsmaterial.
