1. Energilagring:
* Fruktos är en primär komponent i sackaros , ett disackaridsocker som är den vanligaste formen av socker som transporteras över hela växten.
* Växter lagrar energi som stärkelse , ett komplex kolhydrat som består av många glukosenheter. Sackaros bryts ned i glukos och fruktos, som sedan kan användas för att syntetisera stärkelse.
* I vissa frukter lagras fruktos som fruktans , komplexa kolhydrater som kan delas upp i fruktos vid behov.
2. Fotosyntes:
* Fruktos produceras under calvin -cykeln , det ljusoberoende stadiet av fotosyntesen.
* Denna fruktos kan användas för att syntetisera andra sockerarter, såsom glukos, som sedan används för tillväxt och utveckling.
3. Reglering av växttillväxt:
* Fruktos spelar en roll i att reglera växttillväxt och utveckling .
* Till exempel kan det påverka blommande tid och fruktmognad av vissa växtarter.
4. Osmotisk reglering:
* Fruktos bidrar till den osmotiska potentialen av växtceller, som hjälper till att reglera rörelsen av vatten till och ut ur celler.
5. Attraherande för pollinatorer:
* Fruktos är en nyckelkomponent i nektar, en sockervätska som produceras av blommor för att locka pollinatorer.
6. Kalltolerans:
* I vissa växter kan fruktosansamling bidra till kalltolerans .
Sammanfattningsvis: Fructose är en viktig molekyl för växter, spelar flera roller i energilagring, fotosyntes, tillväxtreglering, osmotisk balans och lockande pollinatorer. Dess betydelse varierar beroende på växtarter och dess specifika behov.