Här är varför:
* Struktur: Cellulosa är en lång, rak kedja av glukosmolekyler kopplade samman. Dessa kedjor binder samman för att bilda starka fibrer och ger strukturellt stöd till växtceller.
* överflöd: Cellulosa är den vanligaste organiska föreningen på jorden, vilket utgör en betydande del av växtcellväggar.
* Funktion: Det ger växter sin styvhet och styrka, vilket gör att de kan stå upprätt, tåla vind och stödja deras vikt. Det hjälper också till att skydda växten från skador.
Medan andra kolhydrater som hemicellulosa och pektin också bidrar till växtcellväggstrukturen, spelar cellulosa den primära rollen för att ge styrka och styvhet.
