Här är varför:
* Cellulär andning: Detta är processen genom vilken organismer bryter ner glukos (ett socker) för att frigöra energi i form av ATP. Det förekommer i tre huvudstadier:glykolys, Krebs -cykeln (även känd som citronsyran) och oxidativ fosforylering.
* anaerob andning: Denna typ av andning sker utan närvaro av syre. Det är mindre effektivt än aerob andning, men det gör att celler kan generera energi i miljöer som saknar syre.
* glykolys: Detta är det första steget i cellulär andning, och det förekommer i cellens cytoplasma. Det involverar en serie reaktioner som bryter ner glukos i pyruvat, vilket genererar en liten mängd ATP och NADH (en molekyl som används för att bära elektroner).
Nyckelpunkter om glykolys under anaeroba förhållanden:
* inget syre: Eftersom syre inte är tillgängligt kan den producerade pyruvaten inte komma in i Krebs -cykeln eller oxidativ fosforylering.
* jäsning: För att regenerera NAD+ (en molekyl som behövs för att glykolys ska fortsätta) tar cellerna till jäsning. Denna process kan ta två huvudformer:
* mjölksyrafermentering: Pyruvat omvandlas till mjölksyra. Detta förekommer hos djur och vissa bakterier.
* alkoholhaltig jäsning: Pyruvat omvandlas till etanol (alkohol) och koldioxid. Detta inträffar i jäst och vissa bakterier.
Sammanfattningsvis:
Glykolys är det enda steget i cellulär andning som kan uppstå anaerobt. Det är viktigt för att generera energi när syre är begränsat. Fermenteringsprocesser efter glykolys betraktas också som anaerob.
