Här är en uppdelning:
* enzymer: Dessa är proteiner som fungerar som katalysatorer och påskyndar kemiska reaktioner i kroppen.
* kofaktorer: Dessa är icke-proteinmolekyler som hjälper enzymer att fungera. Vissa vitaminer fungerar som kofaktorer.
* coenzymer: Dessa är organiska molekyler som hjälper enzymer att fungera. Många vitaminer omvandlas till koenzymer.
Exempel:
* vitamin B12 är en kofaktor för enzymer involverade i DNA -syntes och produktion av röda blodkroppar.
* C -vitamin är ett koenzym för enzymer involverade i kollagenproduktion, vilket är viktigt för bindväv.
* vitamin D Hjälper till att reglera kalciumabsorption, vilket är avgörande för benhälsa.
Byggvävnader:
Medan vitaminer är viktiga för de processer som stöder vävnadsbyggande, är de inte själva byggstenarna. proteiner, kolhydrater, lipider och mineraler är de primära komponenterna som används för att konstruera vävnader.
Tänk på det här sättet: Vitaminer är som de verktyg som behövs för att bygga ett hus, medan de faktiska materialen som används för att konstruera huset är proteiner, kolhydrater, lipider och mineraler.
Därför är uttalandet om att vitaminer används för att bygga vävnader inte helt korrekt. De spelar en viktig roll för att stödja processerna som möjliggör vävnadsbyggande, men de är inte själva byggnadsmaterialet.