Parietalceller, även kända som oxyntiska celler, finns i mageens foder och spelar en avgörande roll i matsmältningsprocessen genom som producerar saltsyra (HCl) och inneboende faktor .

saltsyra (HCl) är en stark syra som utför flera viktiga funktioner:

* Aktiverar Pepsinogen: Pepsinogen är en inaktiv föregångare till enzymet pepsin. HCL omvandlar pepsinogen till aktiv pepsin, som bryter ner proteiner i mat.

* dödar bakterier: Den sura miljön som skapats av HCL dödar många skadliga bakterier som kan intas med mat.

* denaturer proteiner: HCL stör störningen av proteiner, vilket gör dem enklare för pepsin att smälta.

Intrinsic Factor är ett glykoprotein som är viktigt för absorptionen av vitamin B12 i tunntarmen. Vitamin B12 är avgörande för bildandet av röda blodkroppar och nervsystemets funktion.

Sammanfattningsvis är de viktigaste funktionerna för parietalceller:

* Sekretion av saltsyra (HCl) för protein -matsmältning, bakteriedödning och protein denaturering.

* Produktion av inneboende faktor för vitamin B12 -absorption.

Dessa funktioner är viktiga för korrekt matsmältning och allmän hälsa.