* enskilda celler: Varje cell i en kedja eller kluster är en komplett, oberoende organisme. Den har sin egen cellvägg, membran, kärna och alla nödvändiga maskiner för livet. De smälts inte ihop som en multicellulär organisme.
* spirande reproduktion: Jäst reproducerar asexuellt genom spirande. En liten utväxt (knopp) bildas på modercellen, växer och bryts så småningom för att bli en ny, oberoende jästcell. Denna process skapar inte en kontinuerlig organisme, utan snarare separata individer.
* kedjor kontra multicellularitet: Kedjorna som bildas av jästceller är inte en riktig multicellulär struktur som vävnader eller organ i djur. Cellerna i en kedja specialiserar sig inte eller samarbetar på ett samordnat sätt. De är helt enkelt knutna till varandra, ofta tillfälligt, under spirande processen.
Tänk på det här sättet: Föreställ dig en grupp människor som håller händerna. Varje person är en individ, men de är tillfälligt anslutna. Detta liknar hur jästceller är kopplade samman. De kan fungera självständigt, men de kan vara fysiskt kopplade under en kort period.
Så medan jästceller kan bilda kedjor eller kluster, är de fortfarande encelliga organismer eftersom varje cell är en självförsörjande, oberoende livsform.
