1. stärkelseuppdelning till glukos: Stärkelse bryts först ner i enklare sockerarter, främst glukos, genom processen hydrolys . Denna process katalyseras av enzymer som amylas i matsmältningssystemet eller i växtceller.
2. glukostransport: Glukos kommer sedan in i cellerna och transporteras till cytoplasma, platsen för glykolys.
3. glykolys: Glukos bryts ned i pyruvat i en serie av tio enzymatiska reaktioner som kallas glykolys. Denna process sker i cytoplasma och producerar en liten mängd ATP (2 molekyler per glukosmolekyl) och reducerade elektronbärare (NADH).
4. pyruvatoxidation: Pyruvatmolekylerna rör sig sedan in i mitokondrierna och oxideras till acetyl-CoA, en nyckelmolekyl för nästa steg.
5. krebs -cykel (citronsyracykel): Acetyl-CoA kommer in i Krebs-cykeln, en serie reaktioner som ytterligare oxiderar kolatomerna från glukos, genererar mer ATP (2 molekyler per glukosmolekyl), reducerade elektronbärare (NADH och FADH2) och koldioxid som en avfallsprodukt.
6. Elektrontransportkedja: De reducerade elektronbärarna (NADH och FADH2) levererar sina elektroner till elektrontransportkedjan, inbäddad i mitokondriell membran. När elektronerna rör sig längs kedjan används deras energi för att pumpa protoner (H+) över membranet, vilket skapar en koncentrationsgradient. Denna protongradient driver produktionen av ATP genom oxidativ fosforylering , den huvudsakliga källan till ATP i andning.
Därför bryts stärkelse först i glukos, sedan bryts glukos genom glykolys och oxideras ytterligare i Krebs -cykeln, vilket i slutändan leder till produktion av ATP i elektrontransportkedjan.
