Här är en uppdelning:
* Aktiv webbplats: Detta är en specifik tredimensionell region på enzymets yta. Det är som ett lås som bara passar en specifik nyckel (underlaget).
* underlag: Detta är molekylen som enzymet verkar på.
* bindande: När substratet binder till det aktiva stället bildar det ett enzym-substratkomplex. Denna bindning är vanligtvis tillfällig och underlättar den kemiska reaktionen katalyserad av enzymet.
Tänk på det så här:Enzymet är en skräddare, den aktiva platsen är symaskinen och underlaget är tyget. Skräddaren använder symaskinen för att sy ihop tyget.