"Enzymi" är inte en erkänd vetenskaplig term eller ett känt medicinskt tillstånd. Det är möjligt att du har stött på en felstavning eller en term som används i ett specifikt, icke-standardiserat sammanhang.

Det är viktigt att förlita sig på etablerad vetenskaplig och medicinsk terminologi när man diskuterar biologiska begrepp.

Om du kan ge mer sammanhang, till exempel var du stötte på den här termen, kanske jag kan ge dig ett mer användbart svar.