Natriumkarbonat och natriumbikarbonat är två av de mest använda och viktiga kemiska ämnena på planeten. Båda har många vanliga användningsområden, och båda produceras över hela världen. Trots likheten i deras namn är dessa två ämnen inte identiska och har många egenskaper och användningsområden som skiljer sig mycket.

Typer

Kemiskt sett är natriumkarbonat och natriumbikarbonat mycket likartade. Formeln för natriumkarbonat är Na2CO3, medan formeln för natriumbikarbonat är NaHCO3. Båda är joniska föreningar som, när de löses i vatten, släpper ut en positivt laddad natrium (Na) jon och negativt laddad karbonat (CO3) jon. Natriumvätekarbonat innehåller också en positivt laddad väte (H) jon.

Egenskaper

Natriumvätekarbonat är vanligtvis ett vitt fast pulver. Den löses lätt i vatten och fungerar som en svag bas. Natriumkarbonat är också ett fast och ett vitt pulver. Den används i pulverform för tillverkning och är en stark alkali. Båda ämnena är ofarliga när de kommer i kontakt med huden men kan orsaka irritation i ögonen. I låga koncentrationer är det inte giftigt om det tas in.

Identifiering

Både natriumkarbonat och natriumbikarbonat går av många olika namn. Natriumkarbonat kallas oftast soda. Andra namn inkluderar tvätt soda, kolsyra dinatriumsalt, dinatriumkarbonat och kalcinerad soda. Natriumvätekarbonat förekommer oftast som bakpulver. Det går också med namnen på bikarbonat av soda, kolsyramononatriumsalt, natriumvätekarbonat och natriumsyratkarbonat.

Fördelar

Natriumvätekarbonat, sålt som natron, har ett brett utbud av hushållsanvändning. Det är en viktig aspekt av matlagning och bakning, minskar lukt, kan användas för rengöring och fungerar som brandsläckare. Natriumvätekarbonat är också en mycket använd substans i naturmedicin för att minska surheten, särskilt i magen. Natriumkarbonatens vanligaste användning är i glasframställning: nästan hälften av allt natriumkarbonat används för att tillverka glas. Andra användningar för natriumkarbonat inkluderar kemisk bearbetning och tvåltillverkning.

Produktion

Natriumkarbonat kan förekomma naturligt på jorden, eller det kan tillverkas. Natriumkarbonatfyndigheter finns i hela världen, med stora insättningar som finns i Förenta staterna, Botswana, Kina, Uganda, Kenya, Peru, Mexiko, Indien, Sydafrika, Egypten och Turkiet. Natriumkarbonat tillverkas huvudsakligen med hjälp av Solvay-processen, i vilken natriumklorid (salt) och ammoniak blandas för att skapa natriumkarbonat. Natriumvätekarbonat är också en naturlig substans, producerad genom att pumpa varmt vatten genom mineralbäddar. Natriumvätekarbonatet löses upp i vattnet och kristalliserar från lösningen.