Experiment med salt och ättika är billigt. Genom att använda dessa experiment för att underhålla och lära barn ger en visuell avenue till kemi. Försök med salt och ättika är enkla att göra och kan fånga barnets uppmärksamhet. Kemi lektioner förklaras, och hands-on-metoden använder mer av ett barns sinnen än bara att höra. Lektionen kommer att bli mer minnesvärd med tillägg av beröring, lukt och smak.
Skum en koppar Penny
Kombinationen av salt och ättika skapar natriumacetat och väteklorid. Denna kemiska reaktion tar en gammal öre och glänser den som ny. Blanda en 1/4 kopp vit vinäger och en tesked salt i en metallfri skål. När saltet smälts och absorberas i ättika, dopp ner ösen i lösningen i 60 sekunder. Gnugga ören ren med en mjuk trasa. Om vatten införs i blandningen eller öre lämnas blötläggning i salt /ättika lösningen, kommer det att korrodera snabbt och bli grönt.
Salt och vinägerkristaller
Lägg 1/4 kopp salt till 1 kopp kokande vatten och 2 matskedar vinäger. Lägg en svamp på en maträtt och prick den med olika droppar av färgämnen. Häll saltblandningen över svampen tills den är mättad och placera den i ett soligt fönster. Kristaller kommer att börja växa inom 24 timmar. Fortsätt att tillsätta saltblandningen i svampen, och kristallerna kommer att växa i olika färger.
Verdigris
Den gröna patina som ses på gamla kopparkupoler är ett kemiskt resultat av vatten, salt och syra. Ofta kommer en kopparring även att lämna ett grönt märke på en persons hand. Detta gröna material kallas verdigris. Det användes år sedan som pigment i grön färg. För detta experiment, ta lite koppartråd och placera den på en tallrik. Stänk ledningen med en blandning av 1/4 kopp rödvinäger och en tesked salt. Lämna ledningen ensam i ca 24 timmar. Den gröna patina och gröna kristaller eller verdigris kommer att bildas på ledningen.
Dolda saltkristaller
I en halv kruka kallt vatten häll 1/4 kopp salt, 1/4 kopp peppar och 2 matskedar vinäger. Rör blandningen ihop och placera en tesked under ett mikroskop. Peppar är lätt synligt för det blotta ögat, men med ett mikroskop på minst 30X är saltkristallerna också synliga.