Varje vätska, från apelsinjuice du dricker vid frukost och vattnet i ditt akvarium till blodet som löper genom din kropp, har en mätbar pH-nivå. För att justera pH-nivåerna måste du först bestämma pH-nivån du har och pH-nivån du vill uppnå. Lägg sedan till antingen en sur eller alkalisk substans i vätskan.
Betydelse av pH-nivån
Vattenlösningens pH-värde (potential för väte) avser hur surt eller alkaliskt (basalt) det är baserat på dess vätejonkoncentration. Lösningar med hög koncentration av vätejoner har ett lågt pH, och lösningar med låga koncentrationer av H + joner har ett högt pH. PH-skalan är en numerisk skala som går från 0 till 14. På denna skala anger en pH-nivå av 7 neutral (varken sur eller alkalisk), en pH-nivå mindre än 7 indikerar sur och en pH-nivå som är större än 7 indikerar alkalisk . Ekvationen som definierar pH är:
pH = -log [H +] koncentration
Med andra ord är pH lika med minus loggen för H + koncentrationen. En skillnad på en pH-enhet (till exempel från pH 8 till pH 9) är en tiofaldig skillnad i H + jonkoncentration.
Justering av pH i vatten
Rent eller destillerat vatten har en pH-nivå av 7, vilket betyder att den är neutral. Om du vill öka vattenets pH måste du tillsätta en alkalisk substans, som bakpulver. Om du vill minska vattenets pH, lägger du till en sur substans, såsom citronsaft, till det.
Som ett exempel är det viktigt att hålla pH-halterna stadiga i vattnet i ett akvarium eftersom även mindre förändringar i pH kan ha allvarliga hälsoeffekter på fisken. Ett högt (alkaliskt) pH-värde kan påverka en fisks gölar och kan vara dödlig. Ett lågt (surt) pH-värde kan öka giftiga beståndsdelar i akvariet, leda till ögonskador och hyperplasi (förtjockning av hud och gyllor) och kan också vara dödlig. Gör aldrig stora, plötsliga förändringar i pH i ett akvarium. Att lägga 1 tesked natron per 5 liter vatten är en säker mängd för små ökar om pH-värdet är för lågt. Sätt torvmoss i en meshpåse och lägg den till filtret för att gradvis sänka ett farligt högt pH.
Justera pH i andra lösningar
Du kan justera pH i vilken lösning som helst i ett vetenskapslaboratorium eller hemma om du har rätt utrustning. Fyll först en bägare med din lösning. Sätt i en omrörningsbar, sätt på den och håll den igång under hela processen. Testa det ursprungliga pH-värdet med en pH-mätare enligt tillverkarens anvisningar för användning. I de flesta fall sätter du in mätarens glaselektrod i lösningen, väntar upp till 30 sekunder och läser sedan den visade pH-nivån. Jämför det aktuella pH-värdet med önskat pH. Om pH är högre än önskat, justera det med en saltsyralösning. Om pH-värdet är lägre än önskat, justera det med natriumhydroxidlösning. Fyll en plastpipett med rätt lösning, tillsätt några droppar till lösningen i bägaren och vänta minst 20 sekunder innan du läser pH på mätaren. Om du behöver justera pH ytterligare, tillsätt mer av lösningen tills du uppnår önskat pH.
