Är det en fysisk eller kemisk förändring att blanda vatten med bakpulver?
Att blanda vatten med bakpulver är en kemisk förändring.
När vatten tillsätts bakpulver (natriumbikarbonat) sker en kemisk reaktion. Denna reaktion producerar koldioxidgas, vilket får blandningen att bubbla och skumma. Produkterna från denna reaktion är natriumbikarbonat och vatten.