När ett fast ämne förvandlas till en gas kallas det sublimering. Under sublimering absorberar det fasta ämnet värme från sin omgivning, vilket gör att det fasta ämnets molekyler får energi och rör sig snabbare. När molekylerna rör sig snabbare bryter de sig loss från det fasta ämnet och flyr ut i gasfasen. Sublimeringsprocessen kräver energi, så temperaturen i systemet ökar.