Den korrekta balanserade kemiska ekvationen för förbränning av kristallint C6H12O6 (glukos) i syre är:

C6H12O6(s) + 6O2(g) → 6CO2(g) + 6H2O(g)

Denna ekvation indikerar att en molekyl glukos reagerar med sex molekyler syre för att producera sex molekyler koldioxid och sex molekyler vattenånga. Förbränning av glukos är en exoterm process, vilket innebär att det frigör värmeenergi.