Här är varför:
* kemiska bindningar Håll atomer ihop för att bilda molekyler.
* kemiska reaktioner Involvera brytning av befintliga kemiska bindningar och bildandet av nya.
* Denna omarrangemang av atomer förändrar sammansättningen och egenskaperna hos de involverade ämnena.
till exempel:
* brinnande trä: De kemiska bindningarna i träet bryts ned, och nya bindningar bildas med syre i luften, vilket resulterar i bildning av ask, koldioxid och vatten.
* Matlagning av ett ägg: Proteinerna i ägget ändrar sin struktur på grund av brytning och bildning av bindningar, vilket leder till en förändring i struktur och färg.
Så när du ser bindningar bryta och bilda, vet du att en kemisk reaktion äger rum, vilket leder till skapandet av nya ämnen.