Det finns ingen enda kemisk formel för spannmål eftersom spannmål är en mat tillverkad av en blandning av olika ingredienser. Den exakta kemiska sammansättningen varierar beroende på den specifika typen av spannmål.

Här är några av de viktigaste ingredienserna som finns i spannmål och deras kemiska formler:

* korn: Den primära ingrediensen i de flesta spannmål är ett kornliknande vete (C6H10O5) N, ris (C6H10O5) N eller havre (C6H10O5) N.

* socker: Sockerarter som sackaros (C12H22O11) och glukos (C6H12O6) tillsätts ofta för sötma.

* fett: Fetter som vegetabilisk olja (C57H104O6) och smör (C16H31COOH) används för smak och struktur.

* vitaminer och mineraler: Spannmål förstärks ofta med vitaminer och mineraler, såsom järn (Fe), kalcium (CA) och vitamin B12 (C63H88CON14O14P).

Därför finns det ingen enda formel för spannmål, utan snarare en kombination av formler för de enskilda komponenterna.