Livsmedelsproduktion:
* fermenterade livsmedel och drycker:
* mejeriprodukter: Yoghurt, ost, smör, kärnmjölk, kefir
* alkoholhaltiga drycker: Öl, vin, skull, mjöd
* bakade varor: Bröd, surdeigsbröd
* Andra fermenterade livsmedel: Saukraut, kimchi, sojasås, vinäger, tempeh, miso
* Förbättrade grödor:
* selektiv avel: Överavlingsanläggningar med önskvärda egenskaper för att skapa högre avkastning, sjukdomsresistenta eller skadedjursvarianter
* hybridisering: Kombinera önskvärda drag från olika växtarter för att skapa nya, förbättrade hybrider
* djurhållning:
* boskap avel: Att välja djur med önskvärda egenskaper för kött, mjölk eller äggproduktion
* BioFertilizers: Använda mikroorganismer för att fixa kväve och förbättra jordens fertilitet
Andra produkter:
* Antibiotika: Penicillin, streptomycin och andra tidiga antibiotika upptäcktes och producerades genom jäsningsprocesser med användning av mikroorganismer.
* Vacciner: Traditionella vacciner som poliovaccinet producerades med hjälp av försvagade eller dödade patogener.
* Biopesticides: Mikroorganismer som Bacillus thuringiensis (BT) används för att kontrollera skadedjur inom jordbruket.
* textilier: Naturliga fibrer som bomull, ull och siden produceras med traditionella metoder som involverar levande organismer.
* läder: Tanning gömmer sig med naturliga ingredienser som tanniner involverar biologiska processer.
* BioFuels: Biodiesel och etanol produceras genom jäsningsprocesser med användning av växtmaterial.
* bioremediation: Mikroorganismer används för att rensa upp miljöföroreningar.
Det är viktigt att notera att traditionell bioteknik förlitar sig på naturliga processer utan moderna molekyltekniker som genredigering. Detta skiljer det från modern bioteknik, som ofta involverar genetisk manipulation och har lett till framsteg som genetiskt modifierade organismer (GMO) och biofarmaceutikaler.
