Här är varför:
* löslighet: Lösligheten för socker (och de flesta fasta ämnen) ökar med temperaturen. Varmvattenmolekyler har mer energi, vilket gör att de lättare kan bryta isär sockermolekylerna och lösa dem.
* upplösningshastighet: Högre temperaturer ökar också upplösningshastigheten, vilket innebär att sockret kommer att lösas snabbare i varmt vatten.
Praktiskt tips: Om du vill lösa upp mintor snabbt använder du varmt vatten. Var dock försiktig så att du inte använder vatten som är för varmt, eftersom det kan skada mynta.
