* karboxylgrupp är en organisk funktionell grupp. Den innehåller en kolatom som är dubbelt bunden till en syreatom och även en bunden till en hydroxylgrupp (-OH).

* sur är termen som används för att beskriva en förening som frisätter vätejoner (H+) i vatten.

Så här fungerar det:

* Karboxylgruppens väteatom som är fäst vid syre är relativt sur. Detta innebär att det lätt kan tas bort som en proton (H+), vilket lämnar en negativt laddad karboxylatjon (COO-).

* När en karboxylgrupp är i vatten inträffar denna dissocieringsreaktion, frisätter H+ -joner och gör lösningen surare.

Därför tillverkar karboxylgruppen organiska föreningar som innehåller den sura, inte tvärtom.

Låt mig veta om du har några andra frågor!