Vanliga exempel:
* smör: Även om det är fast vid rumstemperatur, kan smör lätt spridas och deformeras under tryck. Det är en kombination av fetter som har en relativt låg smältpunkt.
* ost: Olika typer av ost har olika grader av mjukhet, men de delar alla förmågan att deformeras under tryck. Deras struktur består av ett komplext nätverk av proteiner och fetter.
* gelatin: Detta proteinbaserade ämne är ett klassiskt exempel på ett mjukt fast ämne. Den har en gelliknande konsistens som kan formas och enkelt skäras.
* tvål: Tvål är en blandning av fetter och alkali som bildar ett mjukt, böjligt fast ämne. Det kan formas och skäras, och det deformeras lätt under tryck.
* playDough: Denna bekanta barnleksak är ett bra exempel på ett mjukt fast ämne. Den är lätt formad, men behåller också sin form efter att ha deformerats.
Andra exempel:
* marshmallows: Dessa söta godisar är främst tillverkade av socker och gelatin, vilket ger dem en mjuk, svampig struktur.
* jello: En annan gelatinbaserad mat som är ett klassiskt exempel på ett mjukt fast ämne.
* Ljusvax: Även om det är svårt vid rumstemperatur, kan ljusvax lätt deformeras och gjutas när den värms upp.
* Vissa typer av plast: Beroende på kompositionen kan vissa plast betraktas som mjuka fasta ämnen på grund av deras förmåga att deformeras under tryck.
* Vissa typer av gummi: Liksom plast kan mjukheten hos gummi variera beroende på dess sammansättning.
Vad gör en solid "mjuk"?
Mjuka fasta ämnen har vissa egenskaper som skiljer dem från hårda fasta ämnen:
* låg avkastningsstyrka: Detta innebär att de deformeras lätt under relativt låga krafter.
* hög viskositet: Detta innebär att de flyter långsamt och har ett motstånd mot deformation.
* Elasticitet: De kan deformeras under tryck men återgå till sin ursprungliga form efter att trycket har släppts.
Viktig anmärkning: Skillnaden mellan "mjukt fast ämne" och "vätska" kan vara lite fuzzy. Det finns ämnen som faller någonstans däremellan, som tjock honung eller sirap, som betraktas som "viskoelastisk".
