Här är en uppdelning:
* Omarrangemang av atomer: Atomerna inom reaktanterna (utgångsmaterial) bryter sina befintliga bindningar och ordnar om för att bilda nya bindningar och skapa produkter (de resulterande ämnena).
* Bildning av nya ämnen: Produkterna har en annan kemisk sammansättning och struktur än reaktanterna, vilket leder till olika fysiska och kemiska egenskaper.
* energiförändringar: Kemiska reaktioner kan antingen frigöra energi (exoterm) eller kräva att energiinmatning (endoterm) inträffar.
Exempel:
* brinnande trä: Trä (cellulosa) reagerar med syre för att producera koldioxid, vatten och värme.
* Bakning av en tårta: Mjöl, socker, ägg och andra ingredienser reagerar för att bilda en kaka, ett helt nytt ämne med en annan struktur och smak.
* rost av järn: Järn reagerar med syre och vatten för att bilda järnoxid (rost), ett annat ämne med en annan färg och struktur.
Viktig anmärkning: Kemiska förändringar är irreversible , vilket betyder att de inte kan ångras lätt med enkla fysiska medel. Du behöver en annan kemisk reaktion för att konvertera produkterna tillbaka till de ursprungliga reaktanterna.