Här är varför:
* Inga nya ämnen bildas: När bordsalt smälter övergår den från ett fast till ett flytande tillstånd, men de kemiska bindningarna mellan natrium och klorjoner förblir intakta. Det resulterande smält saltet består fortfarande av natrium- och kloridjoner.
* reversibel förändring: Smältprocessen är reversibel. Kylning av det smälta saltet kommer att få det att stelna tillbaka till sin ursprungliga kristallina struktur.
* Observerbar och mätbar: Smältpunkten är en specifik temperatur vid vilken den fasta till vätskanövergången inträffar. Denna temperatur kan mätas och observeras.
däremot beskriver en kemisk egenskap hur ett ämne reagerar eller ändrar dess kemiska sammansättning. Till exempel skulle reaktionen av bordsalt med vatten för att bilda en lösning betraktas som en kemisk egenskap.
Därför är smältpunkten för bordsalt en fysisk egenskap eftersom det är ett kännetecken för ämnet som kan observeras och mätas utan att förändra dess kemiska sammansättning.
