* Struktur: Salt (natriumklorid, NaCl) består av natrium (Na+) och klorid (Cl-) joner. Natriumjoner har en positiv laddning, medan kloridjoner har en negativ laddning.
* elektrostatisk attraktion: Motsatta avgifter lockar. De positiva natriumjonerna lockas till de negativa kloridjonerna och vice versa. Denna attraktion kallas elektrostatisk kraft.
* kristallgitter: Den starka elektrostatiska attraktionen mellan jonerna får dem att ordna sig i en mycket organiserad, tredimensionell struktur som kallas ett kristallgitter. Denna gitterstruktur är det som ger salt sin karakteristiska kubiska form.
Saltkristallerna fastnar i huvudsak på grund av de starka elektrostatiska krafterna som håller de positivt och negativt laddade jonerna i ett styvt, organiserat arrangemang.
Tänk på det som magneter:Nordpolen på en magnet lockar till sig sydpolen på en annan magnet, vilket får dem att hålla sig ihop. När det gäller salt fungerar de positiva och negativa laddningarna av jonerna som en magnetens nord- och sydpoler, vilket skapar en stark bindning som håller kristallen ihop.
