Fysiska förändringar:
* Definition: Ändringar av ett ämne utseende eller form, men inte dess kemiska sammansättning.
* Nyckelegenskaper:
* Vändbar:Ofta kan vändas genom att ändra förhållanden (t.ex. smälta isen tillbaka i vatten).
* Inga nya ämnen bildas:Molekylerna förblir desamma, bara arrangerade annorlunda.
* Involverar vanligtvis förändringar i tillstånd (fast, vätska, gas) eller fysiska egenskaper (form, storlek, färg).
* Exempel:
* Skärpapper
* Smältsmör
* Upplösning av socker i vatten (socker finns fortfarande, bara spridd)
* Kokande vatten (fortfarande h₂o)
* Frysvatten
kemiska förändringar:
* Definition: Förändringar som förändrar en kemisk sammansättning av ett ämne, vilket resulterar i bildandet av nya ämnen.
* Nyckelegenskaper:
* Vanligtvis irreversibelt (även om vissa kan vändas under specifika förhållanden).
* Nya ämnen med olika egenskaper bildas:de kemiska bindningarna som håller atomer ihop är trasiga och reformerade.
* Ofta åtföljd av tecken som:
* Värme eller ljus produktion/absorption (exotermiska/endotermiska reaktioner)
* Gasproduktion (bubblor)
* Färgförändring
* Luktförändring
* Bildning av en fällning (solid sedimenter från en lösning)
* Exempel:
* Brännande trä (bildar aska, koldioxid, etc.)
* Rostande metall (järn reagerar med syre för att bilda järnoxid)
* Bakning av en tårta (ingredienser reagerar på att bilda en ny, ätbar produkt)
* Smälta mat (bryta ner komplexa molekyler i enklare)
* Fotosyntes (växter använder solljus för att omvandla koldioxid och vatten till socker och syre)
Kom ihåg:
* Fysiska förändringar handlar om att omarrangera ämnet utan att ändra dess grundläggande smink.
* Kemiska förändringar involverar skapandet av helt nya ämnen med olika egenskaper.
