* Fysisk förändring: Förändrar formen eller utseendet på ett ämne men ändrar inte dess kemiska sammansättning. Exempel:Smältande is, kokande vatten, skärpapper.
* kemisk förändring: Resulterar i bildandet av nya ämnen med olika kemiska egenskaper. Exempel:Brännande trä, rostande järn, bakning av en kaka.
När natrium (Na) reagerar med vatten (H₂O) genomgår den en våldsam reaktion som ger natriumhydroxid (NaOH), vätgas (H₂) och värme:
2NA (S) + 2H₂O (L) → 2NAOH (AQ) + H₂ (G) + värme
Nyckelpunkter:
* Nya ämnen bildas: Natriumhydroxid och vätgas bildas, som skiljer sig från utgångsmaterial, natrium och vatten.
* kemiska bindningar bryts och bildas: Reaktionen innebär att bindningen bryter i natrium- och vattenmolekyler och bildar nya bindningar i natriumhydroxid och väte.
* Energi släpps: Reaktionen är exoterm, vilket betyder att den släpper ut värmen.
Därför är reaktionen mellan natrium och vatten en kemisk förändring eftersom den resulterar i bildandet av nya ämnen och innebär en förändring i kemisk sammansättning.
