Den syra färglösa organiska föreningen som luktar som harskt smör är butyric acid (även känd som butanoic acid).

Här är varför:

* Colorless: Butyrsyra är en klar, färglös vätska.

* organisk förening: Det är en karboxylsyra, en typ av organisk förening.

* luktar som harskt smör: Butyresyra ansvarar för den obehagliga, harsk lukten av smör som har gått dåligt. Det finns också i andra mejeriprodukter, svett och spy.

Låt mig veta om du har några andra frågor!