Här är varför:
* Förbränning är en kemisk process som involverar snabb reaktion mellan ett ämne med en oxidant, vanligtvis syre, vilket ger värme och ljus. Det vanligaste exemplet är brinnande bränsle.
* syror och alkalier (baser) reagera i en neutraliseringsreaktion , där vätejonerna (H+) från syran och hydroxidjonerna (OH-) från alkali kombinerar för att bilda vatten (H2O) och ett salt. Denna reaktion frigör värmen, men den involverar inte den snabba oxidationskarakteristiken för förbränning.
Exempel:
* saltsyra (HCl) + natriumhydroxid (NaOH) -> natriumklorid (NaCl) + vatten (H2O)
Denna reaktion är exoterm, vilket betyder att den släpper ut värmen, men det är inte en förbränningsreaktion eftersom den inte involverar syre.