* löslighet är temperaturberoende: Mängden NaCl som upplöses i vatten förändras signifikant med temperaturen. Vid högre temperaturer kommer mer NaCl att lösa upp.
* mättnadspunkt: Det finns en gräns för hur mycket NaCl kan lösa upp i vatten. Denna gräns, känd som mättnadspunkten, nås när lösningen inte kan hålla mer upplöst lösta ämnen.
För att ta reda på hur mycket NaCl kommer att lösa upp i 100 ml vatten, måste du känna till temperaturen på vattnet.
Här är vad du kan göra:
1. Slå upp lösligheten för NaCl vid den specifika temperaturen du är intresserad av. Du kan hitta löslighetstabeller online eller i läroböcker för kemi.
2. Använd löslighetsdata för att beräkna mängden NaCl som kommer att lösas upp i 100 ml vatten. Till exempel, om lösligheten för NaCl är 36 gram per 100 ml vatten vid en viss temperatur, kan du lösa 36 gram NaCl i 100 ml vatten vid den temperaturen.
Kom ihåg: Mängden NaCl som upplöses är det maximala beloppet. Du kan lösa upp mindre än det maximala om du vill.