Här är varför:
* blandningar är kombinationer av två eller flera ämnen som inte är kemiskt bundna. De kan separeras med fysiska medel.
* Föreningar bildas när två eller flera element kemiskt kombineras i ett fast förhållande. De har en distinkt kemisk formel.
Metanol består av kol-, väte- och syreatomer bundna samman i ett specifikt arrangemang. Detta gör det till en ren förening, inte en blandning.