Här är varför:
* pH-skala: pH-skalan mäter surheten eller alkaliniteten hos en lösning. Den sträcker sig från 0 till 14, där 7 är neutral. Värden under 7 är sura och värden över 7 är basiska (alkaliska).
* Starka baser: Starka baser som kaustik soda dissocierar helt i vatten och frigör en hög koncentration av hydroxidjoner (OH-). Dessa joner är ansvariga för den höga pH-nivån.
* Koncentration: Det specifika pH-värdet för en kaustiksodalösning beror på dess koncentration. Högre koncentrationer av NaOH kommer att ha ett högre pH.
Viktig anmärkning: Kaustiksoda är ett frätande ämne och kan orsaka allvarliga brännskador. Det är viktigt att hantera den med yttersta försiktighet och alltid använda lämplig säkerhetsutrustning.