* Rent vatten är neutralt: Rent vatten har ett pH på 7, vilket är neutralt. Detta betyder att den har en lika stor balans mellan vätejoner (H+) och hydroxidjoner (OH-).
* Kokning ändrar inte balansen: Även om kokande vatten driver bort lösta gaser (som CO2), förändrar det inte den grundläggande kemiska balansen mellan H+ och OH-joner.
* Små ändringar är möjliga: I vissa fall, om vattnet är förorenat med lösta mineraler eller andra ämnen, kan kokning orsaka en liten förändring i pH. Dessa förändringar är dock vanligtvis minimala och tillfälliga.
Sammanfattningsvis: Kokande vatten påverkar främst dess temperatur och tar bort lösta gaser, men det ändrar inte nämnvärt dess pH.
