Shoppare vid självutcheckningsbanor som skannar alla sina matvaror efter att de har handlat klart? Old school. Fler butiker låter kunder räkna sina val med en telefonapp eller butiksenhet när de strövar runt i gångarna.

För kunder, scanning allt eftersom kan gå snabbare och göra det enklare att hålla reda på utgifterna. För butiker, den stora expansionen av denna teknik som kommer i år kostar mindre än att installera fler självutcheckningar.

Liksom många förändringar inom detaljhandeln, expansionen av scan-and-go kommer från återförsäljare som försöker göra butiksshopping bekvämare och hålla fast vid kunder som är vana vid Amazon, som precis öppnat en kassalös butik i Seattle. Och som andra automationstekniker, det flyttar mer av arbetet till kunderna samtidigt som anställda frigörs för mer värdefulla uppgifter. Det är särskilt viktigt eftersom butiker letar efter sätt att göra sina anställda mer effektiva när de brottas med stigande löner.

Bekvämligheten med att skanna medan hon handlar är vad Kari Malinak gillar. Hon har precis börjat använda tekniken på en Walmart i Fort Worth, Texas.

"Jag är en smutsig shopper, " Sa Malinak. "Jag kan inte stå ut när de packar mina produkter. Det blir allt blåslaget. Jag gillar att ha kontroll. Och jag gillar den snabba och enkla aspekten." Hon säger att hon också gillar tanken på att ha en löpande summa utgifter när hon handlar.

Teknologin, medan lite olika från kedja till kedja, tillåter shoppare i butiker som Kroger och B.J.'s Wholesale Club att skanna UPC-koder på varor när de handlar. Den kan användas till många produkter utöver bara matvaror, och folk ändrar sig om något, de kan ta bort varor och ändra kvantiteter innan de checkar ut.

Vissa butiker tillåter betalning direkt från telefonen, med en hälsning och sedan kolla över det digitala kvittot, medan andra kräver att shoppare går till en självutcheckningsbana eller en kiosk för att slutföra sina inköp.

En stor push kommer i år från stora kedjor:Kroger Co., landets största traditionella dagligvarukedja, lägger till scan-and-go-tekniken till 400 butiker. Walmart testar tjänsten i 120 butiker, medan alla dess Sam's Club-butiker, som är cirka 600, har det. B.J.s Grossistklubb har lanserat tjänsten i en handfull butiker och planerar att lägga till den i cirka 100 klubbar i år.

En anledning är att butiker investerar mindre i sina självutcheckningsbanor och väljer scan-and-go-teknik som är billigare eftersom den inte behöver så mycket speciell hårdvara – bara en app eller skannrarna, säger Jason Goldberg, senior vice president of commerce and content practice på konsultgruppen SapientRazorfish.

Men medan vissa kunder känner sig bekväma med att skanna när de handlar, många andra gör det inte.

"Det är ett stort hinder för de flesta återförsäljare att få en konsument att ladda ner sin app, " säger Goldberg. Han sa att butiker också måste arbeta med att låta köpare betala med sina telefoner, så att kunderna inte behöver gå till en kiosk för att slutföra sina köp.

De flesta chefer skulle inte säga hur stor procent av deras transaktioner som kommer från tjänsten. Men Dusty Lutz från detaljhandelsteknikföretaget NCR Corp., som arbetar med stora dagligvarukunder, säger scan-and-go mobil shopping står för 5 till 15 procent av kundtransaktioner, baserat på en analys av 40 återförsäljare.

Walmart – som testade scan-and-go i några butiker 2013 men avslutade testet eftersom kunderna tyckte att tekniken var för klumpig – säger att den förbättrade tjänsten nu är den mest föredragna kassametoden bland dem som testade den. Sam's Club säger att 80 procent av dess medlemmar som använder den använder den igen inom 90 dagar och dess scan &go-transaktioner har fördubblats i år.

Vissa butiker lockar shoppare att spendera mer genom att pinga dem med kuponger medan de handlar med telefonen. Chefer från B.J.'s och NCR säger att shoppare faktiskt slänger mer i sin varukorg med denna nya teknik.

Fortfarande, allt går inte att skanna. På BJ:s klubbar, smycken och presentkort kan inte skannas utan kan köpas på en betalstation. Butiker måste också vara försiktiga med stölder. På Walmart, det finns en hederskod när shoppare skannar streckkoden på produkten och anger vikten. Men företaget säger att vissa köp kontrolleras slumpmässigt på väg genom expressbanan.

Och tekniken som de stora kedjorna använder är inte lika enkel som sensorerna och automatisk betalning i Amazons kassalösa butiker. Där, shoppare kommer in genom att skanna sina telefoner. Butikstekniken själv håller reda på vad de hämtar och laddar dem efter att de lämnat. Den använder datorseende, maskininlärningsalgoritmer och sensorer för att analysera vad människor tar tag i.

Amazons butik är inte utan anställda – det finns arbetare som tillverkar mat, lagerhålla hyllor och hjälpa kunder. Och livsmedelschefer säger att skanna-och-gå-tjänsterna inte kommer att eliminera kassajobb – snarare, några kassörskor kommer att flytta till andra delar av butiken, som nya upphämtningsstationer online.

Butiker avböjde att säga om deras slutmål var att replikera Amazons Go-teknik, säger att planen är att fortsätta investera i den senaste tekniken och förbättra kundernas upplevelse.

"Vi försöker göra våra resor mer bekväma, sa Chris Baldwin, VD för BJ's.

Och för shoppare som tycker att det är mest bekvämt att gå den traditionella vägen med en kassa som skannar sina inköp? "Vårt mål är att ge medlemmarna en mängd olika alternativ så att de kan checka ut hur de föredrar, sa Carrie McKnight, en taleskvinna för Sam's Club.

© 2018 The Associated Press. Alla rättigheter förbehållna.