Denna humanoida robot som heter Ginger är en av tre lokalt byggda maskiner för att betjäna kunder på en restaurang i huvudstaden i det fattiga Nepal
"Njut av din måltid, säger Nepals första robotservitör, Ingefära, när hon levererar en tallrik med ångande dumplings till ett bord med hungriga kunder.
Den fattiga Himalaya -nationen är bättre känd för sina höga bergstoppar än tekniska förmågor, men en grupp självlärda unga innovatörer försöker ändra på det.
Lokal nystartad Paaila-teknik byggd ingefära, en 1,5 meter lång robot, från grunden och programmerade henne att förstå både engelska och nepalesiska.
Den tvåspråkiga humanoida roboten – döpt till Ginger efter en vanlig ingrediens i det nepalesiska köket – kan till och med dra skämt som Apples Siri eller Amazons Alexa.
Tre "Gingers" arbetar på restaurangen Naulo i den dammiga huvudstaden Katmandu, där håliga vägar och sönderfallande byggnader fortfarande bär ärren efter en kraftig jordbävning som drabbade mer än tre år sedan.
"Detta är vårt testområde. Vi finjusterar det med svar från våra kunder, "Binay Raut, VD för företaget, sa till AFP.
Teamet på 25 unga ingenjörer – Raut är den äldsta på 27 – arbetade i månader för att bygga roboten, svetsar och gjuter prototypen för hand i deras lilla kontor med tre rum.
Det som Nepal saknar i teknisk infrastruktur tog ingenjörerna till i sin uppfinningsrikedom – Gingers snygga plastkaross målades i en bilverkstad i närheten.
Tre "Gingers" jobbar på restaurang Naulo i den dammiga huvudstaden Katmandu
Naulo öppnade sina dörrar för fyra månader sedan och deras robot servitörer har varit en stor dragning, lockar nyfikna kunder i alla åldrar.
Ingefära, som kan känna rörelse och hinder, skickligt navigerar den trånga restaurangen med brickor fyllda med mat.
Kunder beställer via en pekskärmsmeny monterad i tabellerna, och ingefära kallas till köket när rätterna är klara.
"Det var en helt ny upplevelse, " sa 73-årige Shalikram Sharma, som föddes innan tv-apparater fanns tillgängliga i Nepal.
Ingefära har blivit en ganska selfie-stjärna och distraheras ofta från sitt arbete av barn som vill ta ett foto med den snygga roboten.
För närvarande, några mänskliga servitörer hjälper Ginger men en uppgradering pågår som borde göra Naulo helt robotstyrd
"De ser så bra ut. Jag kunde inte tro att de tillverkades i Nepal, " sa Neelam Kumar Bimali, en middag som njuter av en kvällsmåltid med sin familj.
Med blicken på den globala marknaden, Paila Technology håller på att patentera sin design för att sälja hemma och utomlands.
World Economic Forum förutspådde nyligen att år 2025 kommer mer än hälften av alla jobb att utföras av robotar - nästan dubbelt så många som idag.
Det är en trend som Gingers skapare satsar på.
För närvarande, några mänskliga servitörer hjälper Ginger men en uppgradering pågår som borde göra Naulo helt robotstyrd.
Teamet på 25 unga ingenjörer arbetade i månader med att bygga roboten, svetsar och gjuter prototypen för hand i deras lilla kontor med tre rum
Kunder beställer via en pekskärmsmeny monterad i borden, och ingefära kallas till köket när rätterna är klara
VD för Paaila Technology Binay Raut sa att restaurangen var en testplats för robotarna, vilka ingenjörer skulle finjustera
© 2018 AFP