Av Bryan Stokes II
Uppdaterad 24 mars 2022
Även om det kan låta konstigt, kan många frukter generera en mätbar elektrisk ström. De sura juicerna fungerar som elektrolyter, och när en koppartråd och en zinkbelagd spik sätts in fungerar de som elektroder och skapar en liten spänning. Även om den resulterande strömmen är ofarlig, kan den säkert mätas med en multimeter, vilket gör det till ett perfekt science-fair experiment för nyfikna studenter.
Säkerhetsanmärkning: Spänningarna som produceras är vanligtvis under 1V, så det finns ingen risk för elektriska stötar. Undvik att sätta in för många elektroder för att förhindra skador på frukten.
Klipp av koppartråden i 3-tums längder. Slipa ändarna på koppartråden och den zinkbelagda spiken för att säkerställa god elektrisk kontakt.
Sätt in koppartråden och spiken i en fruktbit och håll de två elektroderna minst 1 tum isär för att minska det inre motståndet.
Slå på voltmetern (eller multimetern). Anslut den röda sonden till koppartråden och den svarta sonden till spiken.
Registrera den visade spänningen. Upprepa experimentet med olika frukter och sammanställ resultaten i ett diagram för jämförelse.
Gör en hypotes om vilken frukt som kommer att producera den högsta spänningen. Prova experimentet med ett glas apelsinjuice och jämför varje frukts spänning med ett standardbatteri.
