Det är inte riktigt exakt att säga att växter "lever" i snön, eftersom snön i sig inte ger nödvändiga näringsämnen och förhållanden för växttillväxt. Vissa växter är emellertid anpassade för att överleva i extremt kalla, snöiga miljöer och dyker upp när snön smälter. Här är några exempel:

alpina växter:

* dvärgbuskar: Dessa växter är små och kompakta, vilket gör att de kan hålla sig nära marken och undvika hårda vindar. Exempel inkluderar Mountain Avens (Dryas Octopetala), Arctic Willow (Salix Arctica) och Crowberry (Empetrum nigrum).

* örter: Dessa växter har ofta djupa rötter och tjocka blad för att tåla frysningstemperaturer. Exempel inkluderar Alpine Forget-Me-Not (Myosotis alpestris), Alpine Poppy (Papaver Radicatum) och Snow Buttercup (Ranunculus Glacialis).

* mossor och lavar: Dessa växter är ofta de första som koloniserar bar mark efter att snön smälter. De kan överleva under hårda förhållanden och till och med hjälpa till att bryta ner stenar för att skapa jord för andra växter.

Andra växter:

* vintergröna träd: Även om de inte lever * i * snön, är vintergröna träd som gran, gran och tall anpassade för att överleva i snöiga klimat. De har nålar istället för löv, som tål kraftigt snöfall och förhindra vattenförlust under vintern.

* gräs: Vissa typer av gräs, såsom arktisk bluegrass (POA Arctica), kan överleva under snöiga förhållanden genom att gå vilande under vintern och återuppta tillväxten på våren.

Det är viktigt att notera att dessa växter faktiskt inte växer * under * snön. De är anpassade till att frodas under kalla, snöiga förhållanden, men de behöver fortfarande solljus, vatten och näringsämnen från jorden för att överleva.