1. Snedstreck och bränna jordbruk:
* Beskrivning: Denna teknik involverade att rensa en skogen genom att bränna vegetation. Askan befruktade jorden, vilket gjorde att grödor skulle växa.
* pros: Effektiv för att snabbt förbereda mark för odling.
* nackdelar: Kan vara ohållbar om det inte hanteras ordentligt, vilket leder till jorderosion och avskogning.
2. Terracing:
* Beskrivning: Skapa stegade plattformar på sluttningar för att skapa platta områden för plantering.
* pros: Förhindrar markerosion, ökar tillgängliga mark för jordbruk och möjliggör bättre vattenhantering.
* Exempel: Maya terrasser i Guatemala, Aztec Chinampas i Mexiko.
3. Chinampas (flytande trädgårdar):
* Beskrivning: Rektangulära tomter som är byggda på konstgjorda öar i grunt sjöar, bildade genom att väva vass och lera.
* pros: Tillhandahåller bördig mark i områden med begränsad åkermark, möjliggör odling året runt.
* Exempel: Aztec Chinampas i Mexiko, ett bevis på deras uppfinningsrikedom.
4. Bevattningssystem:
* Beskrivning: Utveckla kanaler, diken och akvedukter för att transportera vatten från floder och sjöar till fält.
* pros: Tillåter vattenhantering, vilket gör att grödor kan växa i torrt klimat.
* Exempel: De intrikata bevattningssystemen i Zapotec i Oaxaca, Mexiko.
5. Grödrotation:
* Beskrivning: Plantera olika grödor i följd för att förhindra markutarmning och upprätthålla fertilitet.
* pros: Förbättrar markhälsa, kontrollerar skadedjur och sjukdomar.
6. Intercropping:
* Beskrivning: Plantera olika grödor i närheten och skapa ett mångsidigt ekosystem.
* pros: Ger naturlig skadedjursbekämpning, ökar avkastningen och förbättrar jordens fertilitet.
7. Domesticerade grödor:
* Beskrivning: Mesoamerikaner dominerade ett brett utbud av grödor, inklusive majs, bönor, squash, chilipeppar, avokado och kakao.
* pros: Tillhandahöll en stabil matkälla, vilket möjliggör befolkningstillväxt och komplex samhällsutveckling.
8. Specialiserade verktyg:
* Beskrivning: Begagnade verktyg som grävpinnar, hes och plogar för plantering och skörd.
* Exempel: Maya "kakao" (en trägrävningspinne) och aztek "tilma" (en kappa som används för att transportera verktyg och grödor).
9. Kunskap om växtcykler och vädermönster:
* Beskrivning: Mesoamerikaner utvecklade en djup förståelse för växtcykler och säsongsförändringar, vilket gjorde att de kunde optimera planterings- och skördetiderna.
Dessa jordbruksmetoder gjorde det möjligt för mesoamerikaner att trivas i olika miljöer och producerade ett överskott av mat som upprätthöll deras populationer och möjliggjorde utvecklingen av komplexa civilisationer. Deras innovationer inom jordbruket hade en varaktig inverkan på historien om Amerika och världen.