Flammande pudding. Kredit:Ruth Hartnup
Brandy är Storbritanniens favoritjulstämning, enligt forskning om våra festliga onlinesökningar från University of Warwick.
Nathan Cunningham från Warwick's Department of Statistics har upptäckt att under julveckan, Sökningarna på nätet efter brandy i Storbritannien har varit mycket högre än för någon annan alkoholhaltig dryck under de senaste fem åren.
Detta beror förmodligen på att det är en stapelvara i festliga godsaker, som en rik fruktkaka, Julpuddingar och mösspajer innehåller ofta konjak — och serveras med konjaksmör.
Med hjälp av Google Trends-data från 2012-2016, Cunningham analyserade volymen av onlinesökningar efter våra mest populära festsprit – konjak, gin, rom, vodka, och whisky – letar efter en spik på julen.
Han fann att vi söker efter brännvin mycket mer än någon annan sprit vid jul. Rom och vodka kom tvåa och trea, respektive.
Nathan Cunningham kommenterade:
"Under vart och ett av de senaste fem åren, sökvolymen för några av de mest populära spritdryckerna har nått dramatiskt runt julveckan.
"Jag tyckte att det var intressant att det har varit en så konsekvent ökning av sökningar efter sprit under julen, och ville ta reda på vilken, mer än någon annan, vi associerar med julen utöver alla andra tider på året.
"Jag är inte ett fan av färspajer eller julpudding, Jag känner att jag saknar julstämningen nu! Julefterrätt i mitt hus har alltid varit min mammas citroncheesecake."
För att ta reda på den mest eftersökta andan under julperioden, han ville inte bara välja drycken med störst sökvolym på julen, eftersom det förmodligen bara skulle avslöja vilken som är mest populär i allmänhet.
Därför, Cunningham tittade på den standardiserade sökvolymen för varje dricks – subtraherade deras respektive medelvärden (den genomsnittliga sökvolymen för varje drink) och dividerade detta med deras respektive standardavvikelser (hur varje sökvolym varierar från genomsnittet).
Brandy var den sprit vars julsökvolym var de flesta standardavvikelser över deras medelvärde.