Under de senaste åren har bruket att utfodra hundar med rått kött-baserad diet istället för köttbit ökat, delvis för att rått kött inte kräver tung bearbetning eller innehåller bindemedel och konserveringsmedel som kan påverka hundens hälsa negativt.

Vanliga råd för människor är att en kost rik på obearbetade växtbaserade livsmedel är bäst. Bland dess hälsofördelar är antiinflammatoriska fördelar som främjar hjärt- och tarmhälsa, och en lägre risk för sjukdomar, inklusive cancer.

På samma sätt tror vissa förespråkare av rått köttbaserade dieter för hundar att sådana kurer minskar risken för tarmhälsa, stödjer bättre tandhälsa och skyddar mot inflammatoriska tillstånd. Nuförtiden finns annonser som främjar bruket att mata hundar med färsk och råfoder överallt i tryck och media.

Men vissa veterinärer varnar för rå sällskapsdjursdieter. Raw food kan innehålla bakterier som kan orsaka sjukdomar hos husdjur som konsumerar maten, såväl som hos människor som hanterar och tillagar den. Studier har dokumenterat att sådana bakterier kan vara resistenta mot antibiotika. Dessutom kan råfoder som skapats av husdjursägare vara näringsmässigt obalanserad; en studie från 2022 fann näringsbrister hos över 90 % av hundarna på en rå köttbaserad kost inom sin studiegrupp.

Med sådana överväganden som bakgrund har ett amerikanskt forskarlag från Oklahoma State University och University of Florida genomfört den första studien för att utvärdera hur hundmatningsregimer kan påverka antiinflammatoriska markörer i tarmen. Deras arbete visas i Frontiers in Veterinary Science .

Inom celler är metaboliter små molekyler (de med låg molekylvikt) som är ansvariga för metabolism och cellulär funktion, underhåll och tillväxt; dessa innefattar en cells metabolom. Matintag är bland många faktorer som påverkar ämnesomsättningen, och genom metabolomiska profilskärmar kan forskare testa generellt för inflammatorisk sjukdom.

Forskarna i denna nya studie jämförde inflammation hos hundar som utfodrats med kibble-baserade dieter (KD) jämfört med rått kött-baserade dieter (RMBD). Tidningen säger:"Vi antog att hundar som matades med RMBD skulle ha förändringar i sin mikrobiota och metabolom som korrelerade med förändringar i fekala och systemiska inflammatoriska markörer."

Studiepopulationen omfattade 55 kliniskt friska vuxna hundar, alla som vägde mer än 9 kg, som antingen hade utfodrats med en foderbaserad (n =27) eller rått kött (n =28) diet under längre tid än ett år, enligt deras ägare. Eftersom många ägare rapporterade att de då och då erbjöd sina hundar människomat, matrester och hundgodis, lade forskarna båda grupperna på begränsade dieter i 28 dagar innan de började testa; "antingen ett enda märke av kibble (Purina Pro Plan Savor) eller RMBD (Titan Blue, Ross Wells) och en godis med en enda ingrediens", förklarar studien.

Forskningen noterar att stärkelse utgjorde ungefär en tredjedel av KD-gruppens matkonsumtion, medan stärkelse representerade mindre än 1% av vad RMBD-gruppen konsumerade på grund av frånvaro av växtkällor i kosten. Varje grupp åt dock liknande mängder protein; 3,6 g/kg kroppsvikt/dag för RMBD-gruppen och 3,2 g/kg kroppsvikt/dag för KD-gruppen.

Hundarna stannade hos sina ägare under hela studien, och ägarna registrerade hundarnas veckofödokonsumtion, med instruktioner om att rapportera eventuella avvikelser från de föreskrivna studiedieterna. Dag 28 återvände hundarna till labbet för fysisk undersökning och insamling av blod- och avföringsprov.

Resultat

Teamet fann liknande inflammatoriska markörer - inklusive serummetaboliter specifika för antioxidant- och antiinflammatoriska funktioner - i blodproverna från båda grupperna, men signifikant olika resultat i de två gruppernas tarminflammatoriska markörer. De observerade också skillnader mellan gruppernas metabolomer och fekal mikrobiota.

Hos RMBD-hundarna fann forskarna högre nivåer av fekal IgA (en slemhinneantikropp som skyddar mot infektion), IgG (en antikropp som skyddar immunsystemet mot tidigare påträffade bakterier och virus) och IAP (en annan tarmskyddande antikropp).

"Vi teoretiserar att dessa ökningar av RMBD-matade hundar kan återspegla förbättrad gastrointestinal homeostas och immunfunktion samt ökad fodersmältbarhet", skriver de.

De kunde dock inte avgöra om de observerade skillnaderna var fördelaktiga eller inte, på grund av studiens korta varaktighet och inkludering av endast friska hundar. De hade förväntat sig att hitta en parallell mellan de olika resultaten av fekala inflammatoriska markörer och systemiska inflammatoriska markörresultat, men gjorde det inte, och antyder att detta kan bero på en låg nivå av biomarkörkänslighet.

Som nästa steg föreslår forskarna att större studier av längre varaktighet, inklusive känsligare markörer - funktionella analyser - kan kasta mer ljus över effekterna av de två dieterna. De noterar också att med avseende på tarminflammation kan en studiedesign som exponerar samma hundar för båda dieterna avslöja effekterna av var och en.

Mer information: Kris Hiney et al, Fekal mikrobiotasammansättning, serummetabolomik och markörer för inflammation hos hundar som utfodras med en rå köttbaserad diet jämfört med de på en foderfoder, Frontiers in Veterinary Science (2024). DOI:10.3389/fvets.2024.1328513

© 2024 Science X Network