En ny studie från International Food Policy Research Institute (IFPRI) har funnit att störningar i vetehandeln kan ha en betydande inverkan på livsmedelssäkerheten, särskilt i utvecklingsländer. Studien, som publicerades i tidskriften Global Food Security, fann att en 10% störning i vetehandeln kan leda till en 1-3% ökning av priset på vete och en 0,5-1,5% nedgång i den globala vetekonsumtionen. Detta kan ha en förödande inverkan på livsmedelsförsörjningen, särskilt i länder som är starkt beroende av import av vete.

Studien fann också att störningar i vetehandeln kan ha en oproportionerlig inverkan på de fattiga. Detta beror på att de fattiga spenderar en större del av sin inkomst på mat än de rika, och de är mer benägna att förlita sig på vete som basföda. Som ett resultat kan störningar i vetehandeln leda till ökad matosäkerhet och hunger bland de fattiga.

Studiens resultat har viktiga konsekvenser för beslutsfattare. De föreslår att länder måste vidta åtgärder för att minska sitt beroende av import av vete och att utveckla beredskapsplaner i händelse av störningar i vetehandeln. De behöver också investera i program för att stödja de fattiga och utsatta, som med största sannolikhet kommer att drabbas av störningar i handeln med vete.

Rekommendationer för beslutsfattare

* Minska beroendet av import av vete:Länder som är mycket beroende av import av vete bör vidta åtgärder för att minska sitt beroende av denna vara. Detta kan göras genom att öka den inhemska veteproduktionen, diversifiera jordbruksproduktionen och utveckla alternativa livsmedelskällor.

* Utveckla beredskapsplaner:Länder måste utveckla beredskapsplaner i händelse av störningar i handeln med vete. Dessa planer bör innefatta åtgärder för att öka den inhemska veteproduktionen, ge livsmedelsbistånd till fattiga och utsatta och stabilisera livsmedelspriserna.

* Investera i program för att stödja de fattiga och utsatta:De fattiga och utsatta kommer med största sannolikhet att drabbas av störningar i handeln med vete. Regeringar måste investera i program som stöder dessa grupper, såsom program för livsmedelsbistånd, kostprogram och program för socialt skydd.

Genom att vidta dessa steg kan beslutsfattare hjälpa till att mildra effekterna av störningar i handeln med vete på livsmedelssäkerheten.