* Minskad kemikalietillförsel: Ekologiska bönder använder inte syntetiska bekämpningsmedel, herbicider eller gödningsmedel, vilket kan öka avkastningen.
* Ökat ogrästryck: Ekologiska bönder måste förlita sig på mer arbetsintensiva metoder för att bekämpa ogräs, vilket kan ta tid och resurser från andra jordbruksuppgifter.
* Minskad vattentillgång: Ekologiska bönder kan ha mindre tillgång till vatten för bevattning, vilket kan begränsa tillväxten av grödor.
* Ökat sjukdoms- och skadedjurstryck: Ekologiska grödor kan vara mer mottagliga för sjukdomar och skadedjur än konventionella grödor, på grund av bristen på syntetiska bekämpningsmedel.
* Krav för växtföljd: Ekologiska bönder är skyldiga att rotera grödor, vilket kan minska avkastningen på kort sikt.
* Begränsningar för markens bördighet: Ekologiska jordbruksmetoder kanske inte fyller på jordens näringsämnen lika effektivt som konventionella metoder, vilket leder till minskade skördar över tid.
Det är dock viktigt att notera att ekologiska skördar kan variera avsevärt beroende på det specifika jordbrukssystemet, grödans typ och miljöförhållanden. Vissa ekologiska bönder kan uppnå skördar som är jämförbara med konventionella skördar, eller till och med högre. Dessutom kan ekologiskt jordbruk erbjuda andra fördelar, såsom förbättrad markhälsa, vattenkvalitet och biologisk mångfald.
