• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Biologi
    Om en potatiskärna får dehydrera genom att sitta i friluften skulle vattenpotentialen hos celler öka eller minska och varför?
    Vattenpotentialen för potatiskärncellerna skulle minska när det dehydrater i friluft. Här är varför:

    * Vattenpotential: Vattenpotential är ett mått på den relativa tendensen hos vatten att flytta från ett område till ett annat. Det påverkas av två huvudfaktorer:

    * Lösningspotential: Närvaron av lösta ämnen (som sockerarter, salter) i vattnet sänker vattenpotentialen, vilket gör det mindre troligt för vatten att flytta in i det området.

    * Tryckpotential: Trycket som utövas på vattnet, som från en cellvägg, kan öka vattenpotentialen, vilket gör det mer troligt för vatten att flytta in.

    * dehydrering: När potatiskärnan dehydrater förlorar vatten. Denna förlust av vatten betyder:

    * Ökad lösta koncentration: Lösningarna i cellerna blir mer koncentrerade och sänker den lösta potentialen.

    * Minskad tryckpotential: Förlusten av vatten minskar turgortrycket i cellerna och minskar tryckpotentialen.

    * Kombinerad effekt: Både den minskade lösta potentialen och minskade tryckpotentialen leder till en netminskning i vattenpotentialen av potatiskärnan. Denna lägre vattenpotential gör det mer troligt att vatten rör sig från den omgivande luften in i potatiskärnan för att försöka återupprätta jämvikt.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com